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深夜食堂 19

1:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:33:56.518 ID:TpGSoLBF0.net

たしかに

2:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:34:36.030 ID:9SDI/qRe0.net
あれは好きで取って好きな事やってるからじゃね


3:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:34:39.797 ID:622LftRNM.net
20年間誰とも話したことがない俺も聞いたことないな

4:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:35:44.931 ID:8ubdXdyQa.net
ブラックの世界超えて持ち出しだからな(特に洋菓子業界

5:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:35:47.052 ID:CxDvPk3Ed.net
居酒屋チェーンは入らないのか

6:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:36:13.724 ID:O0Z4d7/z0.net
調理師兼店長とかだからじゃね

7:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:37:30.803 ID:N6iLfWyn0.net
よく聞くが

8:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:40:07.087 ID:7287Bkg3a.net
いや超絶ブラックだぞ
正社員でも時給換算したら500円とかの世界だし

10:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:42:53.114 ID:8ubdXdyQa.net
みんなの憧れオーナーシェフ
----資本の壁-----

雇われ調理師(最低限食えるレベル)

----経験の壁-----

量産型修行中調理師(材料費持ち出し普通)


免許は基本スタートラインに立てるだけ
有名シェフに修行させて下さい=OKからの数年~数十年滅私奉公みたいな状態
でも耐えれば箔が多少つく
才覚根気なければ…まぁ手に職だから生きてはいけるよ

11:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:42:57.576 ID:o2+4jgOfd.net
飲食は糞
毎日聞いてるよ

nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
【画像あり】この爆乳女が振り返ると…wwwwwwwwww
アメリカのスクールカーストの頂点に君臨する女達がこちら
【画像】 白人女が日本のアニメをバカにして炎上してるんだがwww

12:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:43:46.494 ID:IF399wMxa.net
鍋投げつけられて落としたらしばかれるとか聞いた事あるけど
とあるミシュラン三ツ星レストランで

13:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:44:29.486 ID:tLI6k87h0.net
板前とか超絶パワハラじゃん

14:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:44:46.348 ID:wQTOQw+T0.net
リアルにバンビ~ノの世界だよ
俺は半年で辞めた

18:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:47:42.734 ID:7gZUk+aMM.net
>>14
イタリアンのフロアのバイト2年してたけどキッチンはかなりバンビーノだった

20:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:48:20.211 ID:7287Bkg3a.net
>>14
あれいろいろガバガバで馬鹿にされてたけどブラック描写に関しては結構リアルなんだよな

15:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:45:13.642 ID:pUsRIjcyd.net
ガチガチでやばいのはラーメン屋
冗談や誇張抜きで死ぬ

19:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:47:58.585 ID:kLu+km9c0.net
ブラックすぎて
そのブラックさを発信する暇も無いってことだよ
つまり察しろ

21:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:52:02.626 ID:7287Bkg3a.net
あとテレビとかで料理人がタバコ吸ってるって知ったらお前らすぐに叩くけど料理人の喫煙率めっちゃ高いからな
低学歴が集まるからなのか仕事でストレスが溜まるからなのかは知らんが

22:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:52:44.692 ID:8ubdXdyQa.net
パティシエ業界が1番ヤバイと思うけどね
需要がそんなにないのに無駄に人気と材料費だけは高いから

23:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:53:17.933 ID:IF399wMxa.net
別に料理人が煙草吸うのも元ヤンなのもチャラいのもいいんだけど
煙草吸うと味覚と嗅覚鈍るんじゃないかと

30:あっなる~ん:2018/11/09(金) 16:00:24.183 ID:7287Bkg3a.net
>>23
どうなんだろうね
ただ一流と言われてる人でも結構吸ってるからな

31:あっなる~ん:2018/11/09(金) 16:19:16.796 ID:4+gJL7c1a.net
ケーキ屋だがこれこら個人店は潰れまくると思う

26:あっなる~ん:2018/11/09(金) 15:57:35.555 ID:hh14xGJ90.net
懐石料理の修行してた友人が「腕より(パワハラとか)我慢出来る奴がすごい」と言ってた

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1541745236
nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
【画像あり】この爆乳女が振り返ると…wwwwwwwwww
アメリカのスクールカーストの頂点に君臨する女達がこちら
【画像】 白人女が日本のアニメをバカにして炎上してるんだがwww
ノーブラで出勤するOL、実在した
謎の勢力「タトゥーも温泉に入れるようにしろ!」 温泉「わかりました」 → 結果。
【GIF】胸が成長してブラのサイズが合わなくなったJKはこうなります・・・(画像あり)

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