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カツカレーの日(2)

1:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:54:38.037 ID:5U7nhvpzd.net

だからあんなボッタクリ価格なんだよもっとライバル店と競合させろよ

2:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:55:06.798 ID:6oq53dZFp.net
ゴーゴーカレー


6:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:56:05.677 ID:p/zGkaK20.net
>>2
規模がダンチ相手にならない

3:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:55:27.099 ID:Nwa6Fam00.net
カレーはどこの店いってもある件

5:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:55:54.394 ID:ON1DWvkh0.net
カレーって自宅で作れる料理だから
わざわざ外食するのがもったいないって貧乏な人が言ってた

15:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:58:38.156 ID:2/t92i+8x.net
>>5
牛丼だって簡単なんだが

16:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:59:27.988 ID:ON1DWvkh0.net
>>15
牛丼は家庭料理じゃないイメージだな

24:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:01:49.569 ID:2/t92i+8x.net
>>16
じっさいカレーより手軽だぞ

7:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:56:11.286 ID:Kp2FUpkJa.net
スパイスを安定的に供給するのが難しい
CoCo壱は確か親会社がS&B

10:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:56:54.090 ID:ON1DWvkh0.net
>>7
ハウスだぞ

20:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:00:58.003 ID:Kp2FUpkJa.net
>>10
すまんな

8:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:56:26.684 ID:LxzFNWF/0.net
松屋のカレー好き

11:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:57:28.312 ID:kD5vvDspd.net
上手いから
ゴーゴーカレーは量だけ

12:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:57:44.341 ID:hrrMqkJf0.net
カレーってたいして金かかんなそうなのに高くね
貧乏の強い味方と言えばカレーってくらいカレーってコスパと量がいい食事なんじゃないのか

32:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:06:18.874 ID:lJFk76bC0.net
>>12
個人で作れば調理時間数時間~で常時混ぜるとか手間暇酷いぞ
ウェルシュ菌もすぐ問題になるから保存管理も必須
飲食店でメインで出すなら100人前でも全然足りないってのもなあ
人件費を意識しない、数人前で十分っていう家庭料理だから安くって見えるだけ

13:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:57:59.052 ID:TaidMlimd.net
CoCo壱高いから滅多に行かないな

17:あっなる~ん:2019/01/25(金) 17:59:36.529 ID:++jnygyY0.net
札幌だが1000円以上だして普通のカレー食うなら
うまいスープカレー屋がたくさんあるからそっちいっちゃうな
それでもココイチは何店舗かあるけど

nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
【画像あり】この爆乳女が振り返ると…wwwwwwwwww
アメリカのスクールカーストの頂点に君臨する女達がこちら
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18:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:00:06.132 ID:r0tvlSn20.net
ビッグボーイなら食べ放題なのに

21:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:01:30.251 ID:ABNyeZy6a.net
ココイチって他のカレー屋にない味というか匂いだよね

26:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:02:46.434 ID:ON1DWvkh0.net
>>21
そう
ココイチ不味いとかぼったくりって言ってるやつは、
その味がわからないやつだと思ってる
見た目はノーマルのカレーだから

23:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:01:37.699 ID:ZD1Z9j2X0.net
リトルスプーンはだめなのか?

25:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:02:01.590 ID:hPnbwhXga.net
またリトルスプーン食べたいなあ
ココイチより好きだったのに

27:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:03:12.020 ID:ZD1Z9j2X0.net
ああ
もう店がないのか

37:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:10:58.364 ID:hPnbwhXga.net
>>27
悲しいよな

28:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:03:51.279 ID:lJFk76bC0.net
ボッタクリって思うなら起業すればいいけど
結局仕入から手間暇まで全部合わないんだよな

原価率研究所っていうチェーンあっただろ?
結局FC+低賃金サビ残ありきだったっていうオチwwwww

29:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:04:47.735 ID:2/t92i+8x.net
全体的にもう200円安けりゃ入りやすい

35:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:08:32.470 ID:lJFk76bC0.net
>>29
下が500円未満、メインどこが800円以下だし
下げると利益率やばいことになるんじゃね
昼以外の売上が出にくいっていう弱点もなあ

30:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:05:27.002 ID:lzFv8fq0a.net
家庭カレーとココイチカレーとインドとかタイとかネパールとかカレーは全部別の料理だから
どれかを基準にして味の評価をしてはいけない

33:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:08:27.552 ID:Kp2FUpkJa.net
>>30
これやな
家のカレーでCoCo壱のシャバシャバ具なしカレー出されたらキレるし、CoCo壱いくときはCoCo壱行こうって思ってから行く
インドカレーもそうやしスープカレーもそう

36:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:10:28.980 ID:sG17u7vY0.net
よく分からないインド人がやってるカレー屋のカレーは美味いから普通に入るがCoCo壱とか行くぐらいなら家で作るわ

42:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:12:05.963 ID:k2GtwYTP0.net
>>36
俺もこれだな
家にタンドール置く勇気はない

38:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:11:05.708 ID:GRhtl1vB0.net
カレーって間違いなく原価低くていい商売なのにファーストフード化しないんだろうな
不思議だわ

44:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:13:03.649 ID:lJFk76bC0.net
>>38
地元、弱小、個人喫茶含めて店だけはいくらでもあるじゃん

ラーメンだって全国展開している店舗数知れているわけで
大規模化なんてするのが自然って考えもどうかと

39:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:11:15.574 ID:xg3aNPl10.net
カレー食いたかったらインドカレー屋行くわ
750円くらいでサラダとドリンクバーついてナンライスおかわり自由だしコスパが比較するのも馬鹿らしいレベル


46:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:13:16.179 ID:lzFv8fq0a.net
>>39
ランチなら分かるがディナーだと大差ないんだよなぁ
常時そうも安い店はそうはない

40:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:11:29.155 ID:uwcofgli0.net
チャンピオンカレー知らないかよ

48:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:15:03.853 ID:PorYHFWFa.net
ハウスと同じグループ企業だから
香辛料をそのツテで安く仕入れてルーを作る
他のチェーン店には香辛料を高く売りつける
だから同じ金額のカレーでも利益が全然違う

49:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:17:22.373 ID:c7MNSgwz0.net
カレーなら牛丼屋にもあるし喫茶店でもだいたいある
どこでも食えるからわざわざカレー屋でってのもな
ココイチみたいに後ろに食品会社あるようなとこならまだしもこれから新しくてのはむつかしいだろ

50:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:19:40.823 ID:lJFk76bC0.net
>>49
しかもローカルや多様性が出るんじゃな

地元特化でやるほうが安定するのになぜか全国
新潟はもちろんだけど全国的にローカルカレーあるよなあ

54:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:25:32.323 ID:hBGDJE7sd.net
頭いいよクソゴミクレーマー貧乏人回避できる

56:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:26:10.265 ID:Aw8r2QzY0.net
トッピング豊富で甘さ辛さ量を自分好みにできるから万人受けしてるんじゃないかな
ちなほうれん草+チーズ+チキン煮込み3辛300g

57:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:26:33.942 ID:hGbxdVO8M.net
俺がバカ舌だからかもしれないけどカレーはレトルトで十分美味い

61:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:29:38.267 ID:t0XXcwte0.net
>>57
俺も熱湯3分のレトルトの方が好きだわ
CoCo壱も嫌いではないんだが

60:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:29:34.262 ID:4/F8a5rha.net
不味いという意見もあるが、美味いという意見も十分ある
少なくとも一般家庭のカレーとは差別化できてるからこそ生き残れているのでは?

62:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:29:45.988 ID:NLKcCCGB0.net
帯広にインデアンカレーってめちゃくちゃ美味いカレー屋があるんだがどうにか全国展開してくれないもんか

64:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:31:44.791 ID:lJFk76bC0.net
>>62
関西圏じゃインディアンカレーあるから被る

66:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:36:29.681 ID:rnH0Y1/bM.net
CoCo壱より はなまるうどんに行くわ

69:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:41:13.016 ID:/0NeAUkya.net
マジレスするとココイチは福神漬けとかいう毒物を最初から入れてないから

71:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:43:30.004 ID:HOLdzARWd.net
福神漬うまいのに…

72:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:46:59.280 ID:Z+AoFnts0.net
CoCo壱よりゴーゴーカレー派だけど、1番美味いのはラーメン屋のカレーライス

74:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:48:54.564 ID:zWQ/HtVN0.net
インドカレー店(ネパール人が作ってる)

78:あっなる~ん:2019/01/25(金) 19:29:44.044 ID:k2GtwYTP0.net
>>74
ネパール人が持ってる日本語の教科書が中々面白いんで一度見せてもらうと良い

76:あっなる~ん:2019/01/25(金) 19:12:32.813 ID:AGxq8Xida.net
CoCo壱はルーがシャバシャバでダメ
各種トッピングを付けたら平気で1,000円超えるのもダメ

67:あっなる~ん:2019/01/25(金) 18:37:47.390 ID:cu7C7OLm0.net
年に1回位食べたくなる

天一とかも

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1548406478
nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
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