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アマモの森のご飯屋さん

1:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:09:20.446 ID:Fyj5LMJ60.net

珍しすぎて見つけると喜ぶことからまいたけって名前らしいが、美味さが分からんわ
エリンギ、しめじ、えのき、しいたけ辺りの方が美味いだろ

3:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:09:48.105 ID:c74aV5PO0.net
しいたけを塩で食うのはまじでうまい


5:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:10:36.173 ID:Fyj5LMJ60.net
>>3
だししょうゆも美味いぞ!

4:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:10:27.405 ID:dEoH0VHA0.net
その辺のきのこ類なら舞茸だわ

7:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:11:21.691 ID:Fyj5LMJ60.net
>>4
マジで言ってんの?
炊き込みご飯、スープ、バター醤油焼き、天ぷらにしたがどれもイマイチだったわ

42:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:33:26.488 ID:X3si/+5+0.net
>>7
そいつらは弱いから
味噌汁にしてみて

6:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:11:04.325 ID:B5+ZBaISp.net
エリンギとかいうキノコ界のバランスブレイカー

8:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:11:40.738 ID:Fyj5LMJ60.net
>>6
炒めるだけで美味い!

9:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:11:41.428 ID:V6e9ElBHd.net
キノコのなにがうまいのかいまだにわからん
キノコのパスタ頼むときもキノコだけ抜いてくれって注文するわ

12:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:14:12.826 ID:Fyj5LMJ60.net
>>9
キノコ好きだからお前のがわからんわ
えのきと豆腐と卵のすまし汁とか美味過ぎない?

10:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:12:16.621 ID:EsccbNTZ0.net
舞茸の天ぷらは至高

12:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:14:12.826 ID:Fyj5LMJ60.net
>>10
天ぷらが美味いって聞いたけどエリンギのが美味かった

11:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:14:01.708 ID:cWea2SU0a.net
エリンギはミルキーな味がしておいしい

13:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:14:57.829 ID:mRgjI7iY0.net
舞茸は天ぷら専用茸

15:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:15:46.399 ID:EsccbNTZ0.net
エリンギは焼き推奨きのこ

16:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:16:27.455 ID:A3cPQilh0.net
舞茸入りのどす黒い味噌汁

17:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:17:23.798 ID:YxXKPQSpa.net
舞茸は味が美味い 炒め物にすると美味い
椎茸(冬菇)は香りと食感がいい 焼いて醤油垂らすだけでいい

18:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:17:43.456 ID:22jKRo9RM.net
きのこ臭くなくて一番食感が楽しめるし最高

21:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:18:57.586 ID:Fyj5LMJ60.net
>>18
それ聞いて思ったんだけど俺きのこ臭さが好きなのかも

26:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:20:21.496 ID:22jKRo9RM.net
>>21
そうだろね
しいたけはしいたけフレーバー的なのは好きだけど、エースコックのワンタンメンのスープみたいな

30:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:22:17.163 ID:Fyj5LMJ60.net
>>26
そんな貴方にイトメンのチャンポン!

nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
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20:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:18:51.740 ID:i7q5GP9I0.net
しいたけ>エリンギ>しめじ>まいたけ>>>>>えのき(笑)

24:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:19:46.032 ID:Fyj5LMJ60.net
>>20
えのき、しいたけ、えりんぎ、しめじ、まいたけ(笑)の順かなあ

29:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:21:03.996 ID:i7q5GP9I0.net
>>24
えのき噛み切りにくいしうんこにそのまま入ってくるし安いだけじゃないか?何に使ったら美味しい?

33:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:24:26.661 ID:Fyj5LMJ60.net
>>29
噛み切りにくいとかお前の歯もしかしてゼリーで出来てんの?
よくやるのが石づき落として3等分、卵と豆腐辺りですまし汁
白だしと塩で味が決まるし簡単だからオススメ
あとはホイル焼きにぶち込んだり唐揚げにしたりかなあ

34:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:25:08.334 ID:QEjpIvHBa.net
>>29
うちでは細かく刻んでハンバーグに入れる

36:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:26:00.711 ID:V6e9ElBHd.net
>>29
えのきはすき焼きだろ

38:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:28:03.804 ID:Fyj5LMJ60.net
>>36
鍋物には必須だよな
すき焼きは単純に忘れてたわwww

23:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:19:34.118 ID:CsmUdWnLd.net
マイタケとしめじは甲乙つけがたい

28:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:20:41.109 ID:klMA5gZSd.net
マッシュルーム>舞茸>椎茸>しめじ>エリンギ>えのき

30:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:22:17.163 ID:Fyj5LMJ60.net
>>28
マッシュルームは戦場を選びすぎる

32:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:24:20.938 ID:0XYttwX0a.net
他の食材を美味くさせる酵素的なものもってるだけで舞茸自体はそんなに

40:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:32:47.339 ID:V6e9ElBHd.net
炊き込みご飯に椎茸入れるのもやめてほしい
一個一個取り除くのがすげぇ面倒

43:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:33:33.838 ID:Fyj5LMJ60.net
>>40
食えよ

46:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:36:02.974 ID:A3cPQilh0.net
舞茸を味噌汁に入れると色が黒くなるけどポリフェノールのせいなので心配いりません

47:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:40:52.955 ID:i7q5GP9I0.net
えのきいつも石突き取るだけだったけど三等分にしたら噛み切りにくくないかもな
舞茸は玉ねぎと味噌汁にしたらかなり美味い

49:あっなる~ん:2019/08/18(日) 22:10:36.610 ID:jxidOmiBp.net
天然まいたけはクッソ美味い

19:あっなる~ん:2019/08/18(日) 21:18:25.017 ID:FQmDd8hZ0.net
天ぷらおいしい

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1566130160
nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
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