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らーめん才遊記(1)

1:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:56:53.581 ID:Av4vutZdr.net

田舎の駅近くに開業しただけで繁盛してて羨ましい

2:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:57:09.122 ID:6Qk5a21f0.net
マネーロンダリングだぞ


3:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:57:20.484 ID:S7GxjKqXd.net
開業ガチャしだい

5:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:57:36.012 ID:5vXei0dL0.net
お前にリスクを飲み込む度胸があるなら真似してみるといい

6:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:58:05.737 ID:JKonsAb60.net
税金対策

7:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:58:20.587 ID:gBQm68qV0.net
ラーメンはクソ不味くなきゃ儲かる

8:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:58:31.929 ID:NhG8rhDD0.net
うちの近くのラーメンも大して繁盛してないのにベンツのAクラス乗ってるな
見栄張りたいんだろうな

9:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:58:34.310 ID:Av4vutZdr.net
スープはどっかの工場に依頼して作ってもらってるって言ってた

11:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:59:08.218 ID:S7GxjKqXd.net
3ヶ月で半分、3年で8割が廃業する世界

12:あっなる~ん:2019/11/21(木) 19:59:22.018 ID:Av4vutZdr.net
仕込みに手間かからなくて楽だしスープ作りに時間かけてる奴はバカだって言ってた

14:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:01:04.035 ID:UF1YlnTsF.net
税金対策の側面が強そうだけど長続きするといいな

15:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:02:37.796 ID:XvdM50Y50.net
立派やん
雇われで保守的な人間より好きやわ

17:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:03:14.875 ID:NcjqiTg90.net
ラーメン屋やるなら業者に一人前毎に冷凍されているやつを作って貰って
注文あったらチンして出したい

20:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:04:47.227 ID:sl9bhyFT0.net
スープ作らないの普通だろ

22:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:05:42.424 ID:Av4vutZdr.net
確かに味はうまい
工場で作らせたスープならムラもないしハズレない
確実なんだとさ

24:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:08:19.868 ID:NcjqiTg90.net
>>22
飲食やるなら味のムラは致命的だよな

26:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:08:51.347 ID:Av4vutZdr.net
工場と打ち合わせして味決めて、麺も工場から仕入れ
野菜は外国産
あとはマニュアル通りに作るだけで仕込みがめちゃくちゃ楽なんだと

27:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:10:07.147 ID:fhydhsdT0.net
個性がないと新しいラーメン屋出来たときにそっちに流れて飽きられるから今のうちに夢見させてやれ
何ならお前がラーメン屋始めてぶっ潰せ

28:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:11:25.544 ID:Av4vutZdr.net
潰れても問題ないみたいだからな
潰れたら店名変えて居抜き物件でまたやる言うてたし

29:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:12:06.467 ID:KoUxciBJa.net
根掘り葉掘り聞いてて笑う
嫉妬全開じゃねえか

32:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:15:08.194 ID:PKU4sD8U0.net
店長っていうより社長じゃないの?
それ店舗増やしても儲かるなら雇ってもらったら?

16:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:03:13.057 ID:Av4vutZdr.net
言いふらしたいわ
あそこのラーメン屋は業務用スープ使ってるって
何がこだわりの仕込みスープだよ

21:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:05:14.469 ID:XvdM50Y50.net
>>16
コイツみたいに人の足を引っ張る側の人間にはなりたくないな
めちゃくちゃダサい


25:あっなる~ん:2019/11/21(木) 20:08:25.433 ID:0wjoaTvl0.net
>>16
工場選びにこだわってるんだから嘘じゃないだろ

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1574333813
nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
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