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死神うどんカフェ1号店 五杯目

1:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:13:18.338 ID:2dEbsp4r0.net

ふざけてんのかwwwwwwwwww

2:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:13:43.165 ID:4twXYmDb0.net
大まじめなんだがwwwwwwww


5:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:14:32.389 ID:FA7UiI9Ka.net
あの、黒いんですけど…って言ったら、は?みたいな顔される

9:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:16:19.106 ID:4Es5BdPIa.net
基本が東西の良いとこどりの琥珀色のつゆ
白だしベースで透き通った上品なつゆもつくれる
冬の寒さに合う味噌煮込みうどんもある


愛知最強

10:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:16:47.724 ID:nmbxy9b00.net
>>9
一生きしめん食ってろ

18:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:19:40.063 ID:yCXsdsfPd.net
>>9
一生味噌舐めてろよwwwwww

14:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:18:27.991 ID:tsFJlS0Pd.net
>>9
愛知の言う上品なつゆは他県民から見て上品じゃないと思うんです

44:あっなる~ん:2019/11/30(土) 10:30:55.767 ID:DhZKMgMNr.net
味噌臭いのがうるさいぞ
黙ってろ

11:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:17:43.116 ID:B6a4ru7Xd.net
そこで伊勢うどんですよ

12:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:17:47.395 ID:Q/KJgNQ00.net
名古屋県とかゲテモノばっか食ってるところで味に期待なんか出来るか

15:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:18:43.630 ID:Qw8VF91jp.net
関西人みんなそれ言うがそんなに黒かった記憶ない

16:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:18:59.956 ID:HX5BMcPP0.net
出汁じゃなくてつゆじゃね?

20:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:20:40.161 ID:7gnu5RD/0.net
蕎麦のつゆと同じの使ってるとこは黒い
うどん専門店は関西風

28:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:25:09.107 ID:mlA2aUEi0.net
関西人「これが関東の出汁か ズルズル…やっぱ関西のが美味いな!」

関東人「これが関西の出汁か ズルズル…(あっウマ!うめぇ!うめぇ!)やっぱ関東のが美味いな…」

30:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:26:49.129 ID:2yqqF1f00.net
秋田俺「丸亀製麺うめ~」

31:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:27:25.499 ID:5jT+yhJrd.net
めっちゃ昔食った白い出汁にかまぼことか鶏肉とかが入ってたうどんの味が忘れられないんだがあれは関西風のうどんだったのか

33:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:28:35.859 ID:dhKM41kN0.net
立ち食いそば屋でうどん食ったら別だけど黒くないうどん食いたきゃ
はなまるでも丸亀でも行けよ。

36:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:30:18.007 ID:jeRr2hcpM.net
初めて東京でうどん食った時の衝撃
しかも凄え不味かった

37:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:31:08.992 ID:WpwUdO2EM.net
関西の出汁のほうが塩分濃いらしいな
でもうどんの味は完全に関西のほうが美味いと思うわ

40:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:35:01.291 ID:DrUlaazE0.net
>>37
それは勘違い
使われている醤油が関東では濃口で関西では淡口なんだけど
実は「淡口」というのは色だけで淡口醤油の方が濃口醤油より塩分濃度高いという話はある
だけどうどんつゆの場合は関東の方が醤油入れる量各段に多いので
うどんつゆの塩分濃度は関東の方が高い

38:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:32:18.533 ID:g01cBw9ia.net
九州のコシのねえうどん糞不味いよな
病人食みたい

39:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:34:52.771 ID:4Es5BdPIa.net
九州はうどん自体よりアゴだし使ってたりするのがとっつきにくい
なれちゃってると気付かないのかもしれんがあれクセ(臭み)強いだろ

41:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:38:32.728 ID:OaLHDjP00.net
塩分量とか心底どうでもいいわ
うまけりゃどうでもいいんだわ

42:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:39:45.935 ID:4ZKtwD+gd.net
はなまるか丸亀いくからどうでもいいわ

32:あっなる~ん:2019/11/30(土) 09:27:54.337 ID:OaLHDjP00.net
醤油汁

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1575072798
nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
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