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ミートガイ グラスフェッドビーフ サーロインブロック (約1kg) ブロック肉

1:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:26:53.589 ID:JAaFeqUea.net

店員「えっ?」俺「ウェルダン。中までしっかり火を通せ!」

ダメなの?

2:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:27:15.529 ID:KiiLOVcra.net
レアですね


5:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:28:35.837 ID:suYZaa5n0.net
弱火でじっくり

8:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:29:13.964 ID:q8rybL/Bd.net
実はウェルダンで注文の客もけっこういる

11:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:30:56.802 ID:JAaFeqUea.net
>>8
ミディアムでも生焼けだと思われるからか?
ウェルダンは月に一人とかが普通なのに

10:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:29:50.550 ID:LU1pP6c90.net
確かにおすすめはレアですって余計なお世話よねラーメン屋でおすすめは固めですなんていう店あるか?ないだろ

19:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:43:36.508 ID:qy1wUgEb0.net
>>10
多いじゃん

14:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:39:17.368 ID:gJLgoLQv0.net
>>10
すぐできるから回転数上がるんじゃない?

15:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:41:15.173 ID:LU1pP6c90.net
>>14
それがいらんでしょそっちの都合を押し付けるな

21:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:52:08.193 ID:gJLgoLQv0.net
>>15
早く食って出てってくれとは言えないからね
昔ラーメンの命は8分とかいう頑固オヤジラーメンとかあったけどあれも回転数上げたいんだよ

16:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:43:01.677 ID:mgckEYEod.net
メニューにおすすめが書いてあるなんて普通だと思ってたわ

17:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:43:34.056 ID:JAaFeqUea.net
安い肉使っているから火を通すと固くなる
なので柔らかいままで客に出せるレアをおすすめするとか

25:あっなる~ん:2019/11/30(土) 08:01:31.121 ID:prdGWM+xx.net
うちの嫁は肉が赤いと食えんらしい

20:あっなる~ん:2019/11/30(土) 07:49:20.716 ID:cBuHbFCd0.net
「まずはこのままお召し上が…

「うるせー」タレベチャー

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1575066413
nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
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アメリカのスクールカーストの頂点に君臨する女達がこちら
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