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リサの食べられない食卓 (1)

1:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:48:09.604 ID:H9yGDpbu0.net

野菜に合わないだろあれ
肉にも微妙だし卵で味薄めて誤魔化してないか?

2:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:48:28.400 ID:qyBA+cB4a.net
タレ?


3:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:49:02.469 ID:QENHn95U0.net
すき焼きのタレ?焼き肉のタレじゃなくて?

6:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:49:53.732 ID:CYnwttzP0.net
たしかに野菜には合わない

5:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:49:21.873 ID:TvVc4qQ/0.net
それはばかたれよw

7:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:50:02.697 ID:dGXB7nuP0.net
やめタレ

8:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:50:04.151 ID:H9yGDpbu0.net
タレっていうかなんていうんだあの味付け

9:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:51:04.552 ID:VzumRY6c0.net
出汁をきかせるとうまいぞ
まああれ単体だと確かに微妙

10:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:51:32.828 ID:g1g0atlH0.net
生野菜にかけたの?

11:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:52:10.020 ID:BdK92N2S0.net
葱料理と最高に合うぞ

14:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:53:54.806 ID:moIP1iGp0.net
割り下か?
おれも好きじゃないわ

15:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:54:08.068 ID:EW0zj4LZ0.net
甘味が強すぎてちと辛い

16:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:57:15.087 ID:Oj/9OpWq0.net
甘みはご家庭のさじ加減だろ

17:あっなる~ん:2019/12/04(水) 04:59:53.923 ID:YHFzJGOCd.net
卵と合わせて初めて美味い

20:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:02:10.116 ID:1ufMHmnEa.net
すき焼き自体あんまり好きじゃない

22:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:02:58.943 ID:C3Prfclgd.net
安い肉を美味しく食べるための味付けなのかなと思うけど安い肉ですき焼きするとクッソ不味い罠

26:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:05:47.939 ID:qBvpnTDdF.net
>>22
煮込みすぎだと肉硬くなるからな

28:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:08:09.746 ID:n4EK8VVp0.net
甘すぎるのって関西じゎないの?
卵で甘味を落とす作戦

29:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:08:21.473 ID:lXLalqJia.net
保守的になりすぎてる老舗は悪い老舗
何百年も前にウケてた経験に固執してその当時のレシピや製法をずっと守ってるせいで
現代の味覚からズレてその結果、名ばかりでまずいと言われることが多々ある

和菓子や酒とかね
砂糖(甘味)が貴重な時代なら甘ったるいのがウケたのはわかる
そこで止まって同じものを作り続けてるからおかしくなる

34:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:18:31.263 ID:oCnULymz0.net
>>29
老舗といわれるような店は変えたら潰れるよ

37:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:31:16.293 ID:YHFzJGOCd.net
>>29
色んな物がある分には良いと思うけどね
好みの問題もあるし
俺には無理なだけで

30:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:09:40.541 ID:otRd7M120.net
>>29
和菓子なめんないい加減にしろ

36:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:29:53.576 ID:6AwSMpp30.net
醤油とみりんと酒だけでいい
これ以上砂糖入れるのは異端

25:あっなる~ん:2019/12/04(水) 05:04:43.736 ID:otRd7M120.net
すき焼きうまいだろいい加減にしろ

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1575402489
nn :あっなる~ん:20XX/00/99(穴) 12:00:29.000 ID:Cureanaru0
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